Resep: Yummy Bandeng Presto Sederhana

Delicious, fresh and tasty.

Terbaik dari Bandeng Presto overstock.

Bandeng Presto Anda membawa mendidih membakar Bandeng Presto bekerja 13 proses beserta 4 dan. Inilah Anda laksanakan.

prosedur dari Bandeng Presto

  1. gunakan 1 ekor of bandeng ukuran besar.
  2. juga of Jeruk nipis.
  3. juga of Daun salam.
  4. gunakan of Sereh, potong dan memarkan.
  5. Siapkan of Bumbu halus :.
  6. Ini 3 siung of bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  8. Ini 1 ruas of kunyit.
  9. Siapkan 1/2 ruas of lengkuas.
  10. gunakan 1 sdt of ketumbar.
  11. berikan 2 btr of kemiri.
  12. Siapkan of Garam.
  13. sedikit of Gula.

Bandeng Presto sendiri

  1. Cuci bersih bandeng, buang insang dan isi perutnya. Potong menjadi beberapa bagian besar, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit, bilas dahulu sebelum diberi bumbu..
  2. Haluskan bumbu. Lumuri seluruh bagian bandeng dengan bumbu, bagian luar dan dalam ikan..
  3. Apabila ada daun pisang, tata daun pisang dalam rantang presto sebagai alas. Apabila tidak ada, tata daun salam dan potongan sereh di dalam rantang sebagai alas bandeng berbumbu tadi, presto hingga duri & tulangnya lunak..
  4. Goreng bandeng sesuai selera (saya : dicelup telur)..