Dapat Diandalkan Sop Iga Sapi murah.
Anda berhati-hati bisnis menggoreng brown Sop Iga Sapi menggunakan 15 penerimaan selain 12 apalagi. Inilah cara Anda letakkan.
penerimaan dari Sop Iga Sapi
- Siapkan 1 kg of iga sapi.
- Anda perlu 3 buah of wortel, potong kecil.
- sedikit 2 buah of kentang, potong dadu.
- lalu of Daun bawang.
- Siapkan of Seledri.
- Anda perlu of Bawang goreng.
- berikan 3 lbr of daun jeruk.
- juga 3 cm of jahe.
- lalu of Jeruk nipis/lemon.
- lalu of Bumbu.
- juga 4 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- juga of Lada putih.
- tambahkan of Kapulaga, cengkeh, kayumanis (saya beli sudah 1 set sachet).
Sop Iga Sapi bahan
- Rebus iga sapi dengan air, tambahkan jahe digeprek, jika sudah mendidih angkat..
- Keluarkan iga sapi dari air rebusan, gunakan capitan supaya kotoran karena rebusan tidak ikut terbawa. Ini supaya nanti sop-nya tidak kotor..
- Masak kembali iga sapi yang sudah direbus dan dibersihkan tadi dengan air yang baru..
- Sambil memasak iga dan air, ulek bawang putih, bawang merah, lada bubuk dan jahe sampai halus. Lalu tambahkan rempah kapulaga, cengkeh dan kayu manis tapi di ulek kasar saja..
- Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam iga yang sedang direbus. Masak sampai iga empuk..
- Setelah iga matang, masukkan wortel, kentang dan daun bawang. Masak sampai matang..
- Setelah matang beri garam dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan api. Masukkan daun jeruk..
- Iris-iris tipis daun bawang dan seledri untuk disajikan terpisah sebagai penambah..
- Sajikan sop iga sapi, tambahkan bawang goreng, daun bawang dan seledri iris, dan perasan jeruk nipis..
- Sop iga sapi siapa dinikmati bersama orang-orang terkasih, hangat kaldunya sehangat kebersamaan dengan orang terkasih 😊.