Raih Seafood Saos Padang tahun.
Anda buat broiling uap Seafood Saos Padang mempraktikkan 29 instruksi dan juga 5 dan. Inilah Anda dapatkan.
teknik dari Seafood Saos Padang
- Ini 1 kg of kepiting rajungan dibelah 2.
- lalu 1/2 kg of udang kelong, jangan dibuang kepala dan ekornya.
- Anda perlu 1 bh of tofu, dipotong sesuai selera.
- Siapkan 1 btr of telur dikocok lepas.
- tambahkan 2 ruas of daun sereh.
- sedikit 2 lbr of daun salam.
- Ini 1 ruas jari of lengkuas digeprek.
- Siapkan 100 ml of Minyak untuk menumis.
- Ini 750 ml of air.
- Anda perlu of Bahan yang direbus :.
- sedikit 1 kg of kepah.
- lalu 1/4 kg of brokoli.
- lalu 2 bh of jagung manis, dipotong bulat.
- berikan of Bahan yang dihaluskan :.
- berikan 1 ons of cabe merah.
- lalu 1 ons of cabe rawit (jika tidak suka pedas, bisa dikurangi).
- Ini 1 ons of bawang merah.
- Ini 1 of /ons bawang putih.
- juga 3 bh of tomat uk.besar.
- Ini 4 bh of kemiri.
- tambahkan 1 ruas of jahe.
- tambahkan of Bahan yang diiris.
- Ini 2 siung of bawang Peking/bombai.
- Ini 2 btg of serai.
- gunakan 1 lmbr of daun kunyit.
- gunakan 2 lmbr of daun jeruk.
- Anda perlu of Bahan saos :.
- sedikit 2 sdm of saos tiram.
- tambahkan 3 sdm of saos sambal.
Seafood Saos Padang berturut-turut
- Rebus bertahap brokoli, jagung dan kepah cukup setengah matang saja, tiriskan.
- Goreng tofu sampai matang dan kering, tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan bahan yg diiris, masak sampai layu dan wangi, tambahkan bumbu yg dihaluskan dan bahan saos serta dedaunan, masak hingga harum, tambahkan air.
- Setelah mendidihkan, tambahkan jagung, kepiting dan udang, masak setengah matang, aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan kepah dan brokoli yg sudah direbus, aduk hingga bumbu merata dan kuahnya nyemek2 gitu, lalu tambahkan tofu dan telur yg dikocok lepas, koreksi rasa, siap dihidangkan.🤤🤤.