Resep: Appetizing Dimsum Ayam Udang Isi Jamur Tinjauan

Delicious, fresh and tasty.

Kurangi Dimsum Ayam Udang Isi Jamur khusus.

Dimsum Ayam Udang Isi Jamur Anda bertindak mendidih curry Dimsum Ayam Udang Isi Jamur menerima 18 program selanjutnya 9 beserta. Inilah Anda letakkan.

senyawa dari Dimsum Ayam Udang Isi Jamur

  1. gunakan of Bahan kulit.
  2. lalu 250 gram of Tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
  3. berikan 1/2 sdt of garam.
  4. lalu 150 ml of air hangat.
  5. tambahkan of Bahan Isian.
  6. sedikit 350 gram of ayam giling (bagian dada tanpa lemak dan kulit).
  7. Ini 150 gram of udang giling buang kulit.
  8. tambahkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
  9. berikan 2 buah of bawang merah (haluskan).
  10. Anda perlu 2 sdm of tepung tapioka.
  11. juga 1 sdm of tepung maizena.
  12. Anda perlu 1 sdm of saos tiram.
  13. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
  14. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
  15. juga 1/2 sdt of lada bubuk.
  16. Anda perlu 1/2 sdm of minyak sayur.
  17. sedikit 1 butir of putih telur.
  18. lalu 1 bungkus of jamur kuping.

Dimsum Ayam Udang Isi Jamur selangkah demi selangkah

  1. Membuat kulit. Campur tepung terigu dan garam. Aduk hingga rata. Masukan air sambil terus diaduk. Uleni hingga kalis..
  2. Setelah kalis. Tutup dengan kain serbet. Diamkan selama 30 menit. Lalu kempeskan dan uleni lagi. Setelah itu, tutup kembali dengan kain serbet, diamkan selama satu jam.
  3. Setelah satu jam. Bagi adonan menjadi 4. Lalu gilas hingga pipih (jangan terlalu tipis). Lalu bentuk bulatan-bulatan (saya menggunakan tutup toples plastik berdiameter 8cm).
  4. Tumpukan demi tumpukan kulit jangan lupa ditaburi dengan tepung terigu agar tidak lengket. Diamkan.
  5. Membuat isian. Rendam dahulu jamur sampai mengembang. Lalu iris tipis sesuai selera.
  6. Campur semua bahan isian. Lalu aduk hingga rata. Tes rasa. Jika kurang pas bisa ditambahkan garam secukupnya..
  7. Ambil kulit dimsum. Olesi air. Lalu isi dengan satu sendok makan bahan isian. Lalu rekatkan seperti gambar. Lakukan sampai isian habis.
  8. Panaskan kukusan. Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit..
  9. Dimsum ayam udang isi jamur siap disantap dgn cocolan saus sambal. Selamat mencoba.