Resep: Lezat Martabak Kari Kambing - Teflon Teknik

Delicious, fresh and tasty.

Besar Martabak Kari Kambing - Teflon khusus.

Martabak Kari Kambing - Teflon Anda atur memanggang panfry Martabak Kari Kambing - Teflon menguji 14 modus operandi selanjutnya 3 juga. Inilah cara Anda sadari.

metode dari Martabak Kari Kambing - Teflon

  1. juga of Untuk Kulit :.
  2. gunakan 150 gr of Tepung Terigu protein tinggi.
  3. gunakan 1 of putih telur.
  4. gunakan 65 ml of air.
  5. gunakan 1 1/2 sdm of Minyak goreng.
  6. Siapkan 1 sdt of garam.
  7. lalu of Untuk Isian :.
  8. Anda perlu 200 gr of Daging Kambing Giling.
  9. tambahkan 1 buah of bawang bombay.
  10. Siapkan 3 Batang of daun bawang, dirajang.
  11. tambahkan 1 1/2 sdt of Merica bubuk.
  12. Ini secukupnya of Garam.
  13. tambahkan 2 sdm of Pasta/bubuk bumbu Kari.
  14. sedikit 1 siung of bawang putih haluskan.

Martabak Kari Kambing - Teflon secara individu

  1. Kulit : Campur Kan Terigu, putih telur, garam dan minyak. Aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Klo sudah tdk lengket/Kalis bagi adonan menjadi 2.Bulatkan,kemudian rendam dalam minyak Goreng dan diam Kan Selama 1 Jam..
  2. Untuk Isian : Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, Masukkan daging kambing aduk2. Tambahkan merica bubuk, garam & pasta/bubuk Kari. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Angkat dan Sisihkan..
  3. Setelah 1 Jam, ambil bulatan adonan, giling tipis sesuai Besar Teflon (bisa pake ukuran kecil ato sedang) taruh adonan diatas Teflon (menutupi Teflon ya) Masukkan campur an Bahan Isi : daging, Telur, daun bawang dan bumbu2. Lipat seperti amplop. Baru kemudian nyalakan kompor dg api Sedang. Goreng martabak sampai kecoklatan dan kering. Angkat dan siap disajikan dg Acar ketimun ataupun Saus cuka.