Bangun Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) ulasan.
Anda bertindak merebus brew Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) menguji 22 program selain 8 selain. Inilah Anda sadari.
penerimaan dari Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)
- juga 1 kg of daging sandung lamur, potong potong.
- tambahkan 2 liter of air.
- Anda perlu 400 ml of santan kalengan.
- tambahkan 2 lbr of daun salam.
- sedikit 2 batang of serai memarkan.
- gunakan 5 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- berikan 2 butir of kaldu blok.
- berikan 2 butir of cengkeh.
- sedikit 1/2 sdt of pala bubuk.
- Anda perlu 1 sdt of lada hitam.
- gunakan 2 sdt of garam.
- Anda perlu of Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 buah of bawang merah.
- tambahkan 4 siung of bawang putih.
- sedikit 5 butir of kemiri.
- gunakan 1 ruas of kunyit.
- sedikit of Bahan Taburan:.
- berikan 1 ikat of daun kucai, potong panjang.
- tambahkan 2 batang of daun bawang iris halus.
- sedikit 5 sdm of bawang goreng untuk taburan.
- sedikit 1 of punnet tomat cherry belah dua.
Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan bahan.
- Potong potong daging, belah dua tomat cherry, iris halus daun bawang, potong panjang daun kucai sisihkan.
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus lalu masukkan kedalam panci dengan serai, daun salam, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu blok.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk masak sampai daging berubah warna.
- Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk (masak dengan api kecil).
- Masukkan santan, kecap manis aduk rata didihkan sekali lagi, koreksi rasa, masukkan daun kucai aduk, masak sebentar lalu angkat..
- Tempatkan empal gentong dalam mangkuk beri daun bawang dan irisan tomat cherry, lalu taburi bawang goreng aduk.
- Sajikan panas dengan nasi atau lontong, empal gentong siap disantap.