Bagaimana cara saya Mempersiapkan Lezat Rawon Daging Sapi Murah

Delicious, fresh and tasty.

Hindari Rawon Daging Sapi pra-dimiliki.

Rawon Daging Sapi Anda sebab baking membakar Rawon Daging Sapi bekerja 16 penerimaan apalagi 5 langkah. Ini Anda pergi efek.

petunjuk dari Rawon Daging Sapi

  1. berikan 1/2 kg of daging sapi segar (saya pakai has dalam).
  2. Anda perlu 3 biji of kluwek.
  3. tambahkan 8 siung of bawang merah.
  4. lalu 6 siung of bawang putih.
  5. Anda perlu 3 lbr of daun jeruk.
  6. lalu 2 lbr of daun salam.
  7. sedikit 1 ruas of lengkuas digeprek.
  8. sedikit 2 batang of daun serai digeprek.
  9. berikan 1 ruas of jahe digeprek.
  10. gunakan 1 ruas of kunyit dibakar dulu.
  11. berikan 3 biji of kemiri.
  12. lalu 1/2 sdt of jinten.
  13. Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk (saya pakai ladaku).
  14. Ini 1 sdt of ketumbar.
  15. Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
  16. juga of Minyak goreng untuk menumis.

Rawon Daging Sapi proses

  1. Bersihkan daging, potong-potong seperti dadu kemudian rebus sampai agak empuk dan saring kaldunya. Kaldu akan kita pakai..
  2. Siapkan bumbu halus (saya pakai blender): bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kemiri, ketumbar. Blender juga isi kluwek (yang pahit jangan dipakai), kluwek yang lezat yg berwarna hitam..
  3. Tumis bumbu halus bersama kluwek, daun salam, daun jeruk, daun serai, jahe, lengkuas sampai berbau harum dan agak kering..
  4. Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam kaldu yg berisi daging sapi. Aduk dan didihkan dengan api kecil supaya daging tambah empuk dan bumbu meresap. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk.
  5. Setelah daging sapi empuk. Koreksi rasa dan hidangkan, bisa tambahkan taoge pendek dan daun bawang..