Resep: Sempurna Soto ayam lamongan Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Baru Soto ayam lamongan dalam stok. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri.

Soto ayam lamongan Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. One of Indonesian most popular chicken soup. Anda melakukan hal-hal yang menyeduh curry Soto ayam lamongan mempraktikkan 40 proses bersama-sama dengan 3 juga. Inilah cara Anda lakukan satu bangga.

senyawa dari Soto ayam lamongan

  1. sedikit of Bahan :.
  2. gunakan 1 ekor of ayam.
  3. Anda perlu 4 cm of lengkuas, geprek.
  4. lalu 1/2 bh of biji pala,geprek.
  5. gunakan 3 bh of serai,geprek.
  6. lalu 3 lembar of daun salam.
  7. Anda perlu 6 lembar of daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang of seledri,potong 4.
  9. gunakan 2 batang of daun bawang,potong 4.
  10. Siapkan of Minyak goreng.
  11. gunakan 3 ltr of air.
  12. Siapkan of Bumbu ulek :.
  13. tambahkan 10 butir of bawang merah.
  14. sedikit 6 butir of bawang putih.
  15. Siapkan 2-3 cm of jahe.
  16. berikan 1/2 sdt of merica.
  17. Anda perlu 3 butir of kemiri.
  18. tambahkan 2 bh of kunyit ukuran besar,bakar dulu.
  19. Ini of Bubuk koya :.
  20. Anda perlu 2 of bundel bawang putih,iris tipis,goreng(bagi 2 sisanya utk taburan).
  21. Anda perlu of Kerupuk udang,goreng,remuk,ulek dg bawang putih goreng.
  22. juga of Sambal :.
  23. berikan of Cabe jablay orange (selera tingkat pedasnya).
  24. sedikit of Cabe rawit.
  25. Anda perlu of Garam.
  26. Anda perlu of Micin.
  27. lalu of Air panas (ga usah banyak2).
  28. tambahkan of Penyajian :.
  29. lalu of Soun,rendam air panas.
  30. Siapkan of Kol, iris halus.
  31. Anda perlu of Tauge pendek.
  32. sedikit of Telur rebus.
  33. Siapkan of Seledri iris halus.
  34. juga of Ayam suwir.
  35. tambahkan of Bawang goreng.
  36. lalu of Bawang putih goreng.
  37. juga of Bubuk koya.
  38. tambahkan of Jeruk nipis.
  39. sedikit of Kentang goreng.
  40. gunakan of Ati ampela goreng (aku ga pakai).

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto ayam lamongan penerimaan

  1. Bersihkan ayam potong,rebus asal untuk menghilangkan bau amis, angkat, sementara di panci lain,didihkan air,masukkan daun bawang,seledri,masukkan ayam tadi..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,salam,lengkuas,daun jeruk,tumis sampai layu..
  3. Setelah itu masukkan ke kuah yg berisi ayam,daun bawang,seledri tadi,masukkan biji pala,masukan garam,gula,micin,test rasa (kalau saya gak terlalu berasa kuahnya krn bikinnya banyak jadi nanti pas di hidangkan baru tambahin garam micin, gula lagi)masak sampai ayam matang,angkat ayam,pisahkan Dagingnya dan tulangnya,tulangnya masukkan lagi ke kuah biar lebih maknyus 😁.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini.